天冷了吃什么？
一顿涮火锅！
热闹又暖和！
然而，疫情尚未结束
同志仍需防护
火锅虽香
最好也别冒险往人堆里钻
在家用电磁炉、电火锅自己做
也是一个非常棒的选择~
但是！！！
有一件非常非常非常重要的事
小编要提醒大家
那就是
在使用电磁炉、电火锅的过程中
千万要注意安全
不然的话
吃着火锅唱着歌
你就有可能听到电磁炉“砰”得一声
发生爆炸
不是危言耸听
电火锅、电磁炉爆炸这事儿
在新闻里早已屡见不鲜
啥？？
用电磁炉吃火锅这么危险？！！
其实
只要稍加注意
就完全可以避免悲剧发生！
一起了解一下
电磁炉工作原理
电磁炉利用电磁感应原理加热，当磁场内的磁力通过含铁物体（铁质锅具）时，会与铁产生反应，并高速发热。
简单来说就是
电磁波不仅作用于电磁炉面板上
对电磁炉上下左右都会有影响
想要愉快地用电磁炉吃火锅
一定要避免以下几个操作
↓↓↓
随手把手机等电子设备放在电磁炉上
手机等电子设备内部有含铁金属，一旦开启电磁炉，手机会在高温下燃烧爆炸。
将烹饪工具以外的金属物体放置在电磁炉上
铁质刀具会和电磁炉发生反应，使得刀具不断升温。刀柄上的塑料等可燃物一旦到达着火点，就可能引发火灾。
在电磁炉底部放置金属物品
在电磁炉下面放置金属托盘，或者把电磁炉放在电冰箱、微波炉上使用都是不可取的，易导致爆炸。
除了以上几个坏习惯，电磁炉使用还需注意↓↓
电磁炉使用注意事项
1、再“上岗”必须清洗检查
长期不用的电磁炉，重新启用时，一定要记得清洁和检查，最好用拧干的抹布擦拭炉面，还要检查电磁炉电源，如有破损要及时维修或更换。
2、保证气孔通畅
安放电磁炉时，应保证进、排气孔处无任何物体阻挡，电磁炉在工作时，如果内置风扇不转，要立即停用并及时检修。
3、锅具不可过重
电磁炉承载重量有限，一般连锅具带食物不应超过5公斤，锅具底部面积不宜过小，避免炉面的受压力过于集中。
4、电源线要配套
电磁炉功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。
5、炉面出现损伤停用
电磁炉炉面通常是晶化陶瓷板，属易碎物，如有损坏应停止使用。
最后
所有电磁炉都是有寿命的
一般3-5年左右就要进行更换哦
电火锅，同样要注意……
1、电火锅功率较大，使用的插座和电源线要与所耗的功率匹配。不要与其它大功率电器同时使用。
2、电火锅使用时间不宜过长。一般不要超过5个小时，否则容易损坏电火锅。（相信大家也不会吃这么久~）
3、严禁干烧。对非恒温式的电火锅，切记不可干烧。电火锅在接通电源前，应在锅内先放入食油或餐料。
4、锅内汤水不宜过满，避免汤汁淋在旋钮上，从而造成短路、漏电危险。
5、不要用湿手去摸电火锅，更不要一手摸电火锅，一手摸水龙头，以防止锅体漏电伤人。
其实
不管是电磁炉还是电火锅
目前市场上大多数产品都是合格的、
有安全保障的
但万一呢……对吧
保不齐就有奸商坑人
制造售卖假冒伪劣产品，偏偏被你买中
保不齐一吃嗨了就“马大哈”
安全
还是要相当重视滴
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转发给你身边爱吃火锅的那个人吧
毕竟
美食和生命，都不可辜负
资料：国网江苏电力、科普中国
编辑：杨军慧
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