电磁炉煮东西易糊吗（电磁炉煮东西会烧糊怎么回事）

对比

传统型

节能型

结构

面板无开孔，温度传感器安装在面板底部，测量面板温度；温度响应慢且不可靠。

面板开孔，温度传感器直接接触锅底，测量锅底温度；温度响应快且可靠。

安全

采用恒功率加热。只能人工调节功率大小，当忘记关火时，会一直按设定的功率干烧，容易烧糊烧穿锅底，甚至引起火灾。

可恒温加热。根据温度自动调节功率大小，当忘记关火时，会一直按设定的温度保持恒温（比如烧水，水烧干后也只有100℃），不会干烧，安全省电。

使用

要经常调节功率大小。吃火锅过程时，沸腾后要人工调小；加食材后要人工调大。

无须调节功率。沸腾后要自动调小；加食材后要自动调大

节能

不能自动调节功率，无直接节能效果。

节能30%以上。启动后自动烧开；沸腾后自动降功率；加食材后自动升功率