一般铁锅电磁炉都可用吗(铁锅电磁炉适用吗)

一般铁锅电磁炉都可用吗(铁锅电磁炉适用吗)

首页家电维修电磁炉更新时间:2022-03-26 23:09:50

《舌尖上的中国》曾说过:“中国菜肴的精妙,因为炒而独步世界。”

起锅烧油,猛火爆炒,勾火颠锅一气呵成,下一秒,一盘色香味全的菜就做好了。

图源《舌尖上的中国3》

而中国人惯用的铁锅,最适合爆炒。“一口好铁锅,好似一双神仙手”。

铁锅有多好,《舌尖上的中国》也说过:“煎鸡蛋不用油,煎黄花鱼不破皮,炒酱汁不糊锅。”

图源《风味人间》

但传统的铁锅一般要有耐心有技巧的去养护,才能达到不沾的效果,养不好就特别容易粘锅。

大型灾难现场

最近试用的康宁黑晶炒锅,打破了观东煮的认知——

它不需要费尽心思去养锅,直接用,自带不易沾锅的效果!

????点击下面图片即可购买????

第一次用它,就直接煎了最容易粘锅的荷包蛋完全不粘,甚至很“滑溜”!

几分钟就煎出一个外壳酥脆、中间流心的满分荷包蛋!

重要的事情说三遍:不粘!不粘!不粘!

而且这么丝滑的效果,可不是使用了什么化学涂层!

这是一口纯纯的精铁锅,不粘,全靠它“一枝独秀”的表面处理工艺,达到了物理不粘的效果!

独特的「金刚砂表面处理工艺」,在铁锅表面生成无数微细小孔。

烹饪时,油分会慢慢浸透这些小洞,形成一层天然的光滑油膜,使铁锅具有不易粘的效果。

这样自然也就省掉了养锅的步骤,对厨房小白来说,真的太友好了!

搞个煎饺也是分分钟的事儿~完全不粘锅!

物理处理可不同于普通不粘锅的化学涂层,它对人体健康是完全无害的。

严格的质量检测证明了,它没有任何化学涂层,不含有害的重金属,用着非常健康、安心!

康宁公司是特殊玻璃和陶瓷材料的全球领导企业,上个世纪80年代,母公司成立美国康宁餐具有限公司。

将制造业一贯严谨、高科技的特色注入到餐具里,让下厨变得更美好有趣。

提到康宁,大家首先想到的可能是那具有代表性的玻璃锅。

有一说一,玻璃锅颜值确实高,但真不适合咱中国人最爱的爆炒!

正是考虑到这点,康宁近年才推出了这款精铁炒锅。

这款铁锅继承了康宁一贯的高品质,当然定价也是“一脉相承”的不便宜。

这次我们拿到了品牌首发,跟品牌方磨破嘴皮砍到了一个抄底价,一件只要199元!

也不怕跟各位透个底,这几乎是成本价,所以这次一共也只拿到了200件,卖完再也没这么大的优惠力度了!

康宁黑晶炒锅

精铁材质无化学涂层 物理防粘好保养

原价:699元

观方出品优惠价:199元

????点击下面图片即可购买????

吃惯了中式烟火气的朋友们,最爱的就是用铁锅炒出来的那味儿(俗称锅气),外脆内软,最大程度地保留营养和风味。

与其说我们对铁锅炒菜有种执念,不如说我们是对“锅气”有种味觉上的依恋。

而想要炒出锅气,锅的导热性要极好,这样才有足够大的热力和气流,一般的不粘锅可达不到这效果。

康宁杜绝废铁再利用,以原生铁矿石作为原料,先提炼出生铁,再加工成熟铁,最后再高温锻打,去除其中的碳杂质,保证了锅的高纯铁度。

纯物理不粘铁锅,表面没有任何化学涂层,炒菜时保留食物原味,营养物质也不易流失。

这样一口扎实耐用的好锅,用的时间越久,炒出的菜越有滋味,可以说是一口能“传家”的好锅~

这口精铁锅,锅形饱满,聚油性更好,只要一点点油就不会糊锅,省油又健康!

用它做饭,完全不挑火候,大火干烧也不粘。还不挑炉灶,燃气灶、煤气灶、电磁炉都能用。

洗锅也超省事,用百洁布擦一擦,再用清水一冲洗就干净了,对懒人非常友好!

精铁本身导热性就极高,加上这口锅的底部还设计了一道“聚能环”,更加提高了铁锅的导热效率。

锅底受热更加均匀,迅速升温,更省燃气/电哦!

铁锅放在燃气灶上稳稳当当,翻炒过程中也不会跑偏。中小火就可以达到爆炒的效果,很适合平时炒一些快手菜。

它的容量很大:直径32cm,准备4口之家的菜量都不是问题。

8只4两的大闸蟹全部放进锅里煮,完全够用

手柄特别采用原木手柄,再进行手工打磨。防烫性好,握起来特别舒适,整个锅的颜值也蹭蹭蹭上涨。

手柄与锅体连接处有3颗铆钉加固,牢固耐用,不用担心会脱落。

还附送一只康宁家的钢化玻璃锅盖,由他家经典的茶色钢化玻璃制作,配上刻有logo的同色木纹盖帽,高级感满满!

通透的玻璃盖,炖煮过程中可以实时观察到水量,防止烧干,烹饪过程,一目了然。

一口好铁锅,就像是交心的朋友,会陪你很久很久。

不仅烹饪事半功倍,还能提升生活的幸福感,让你爱上下厨,自己做菜吃得健康,一个月还能省下不少外卖钱。

包装也很高端上档次,不管自用还是送人都合适!

市面上的炒锅,动辄大几百块钱,粘不粘锅是一回事,含铁量、做工都还不一定有这款铁锅好。

康宁大牌出品,品质有保证,易清洗、少用油、炒菜好吃、经久耐,因为是首发,199元这个价格真的很难得,也确实非常划算!

温馨提醒大家,使用铁锅注意以下几点:

用完铁锅,及时清洗并将其擦净烘干。

长时间不用的,在锅身上涂抹一层薄薄的食用油。

最好将它存放在干爽通风的地方。

康宁黑晶炒锅

精铁材质无化学涂层 物理防粘好保养

原价:699元

观方出品优惠价:199元

????点击下面图片即可购买????

,

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.