电磁炉炒菜有焦味是怎么回事(为什么电磁炉炒菜时有股烧焦味)

电磁炉炒菜有焦味是怎么回事(为什么电磁炉炒菜时有股烧焦味)

首页家电维修电磁炉更新时间:2022-03-27 07:58:02

“我只是敲了个门,举手之劳而已”。3月12日,潇湘晨报记者与长沙外卖小哥洪二取得联系时,他说道。

3月10日下午6时,在开福区月湖一期刚送完一单外卖的洪二正和朋友打视频聊天,“当时一抬头就看见有间旁边一栋3楼有间屋子在冒烟,我还跟我跟朋友这是在做饭还是起火了。”看着烟越来越大,感觉不像是做饭,与此同时,洪二隐约闻到了一股焦味,“当时旁边还有个其他男生和我一起,我大概看了一下是哪间,就赶紧往楼上跑。”

敲门后,是一位年轻女子开的门,“我就问她是不是家里起火了,屋里能闻到很大一股味道。”得知可能有什么东西烧着后,该女子立刻打开了右手边的厨房门,此时灶台上的一大锅水已经烧干,抽油烟机上有小火在燃烧,墙面和吊顶已经完全熏黑。看到眼前状况,洪二立刻建议女生关气断闸,询问附近是否有灭火器并迅速拨打了火警电话119。“因为我不知道具体楼栋,就下楼看清楼栋之后打了119,我打完电话再上楼的时候她已经用脸盆接了几盆水把火扑灭了。”等消防来到现场后,洪二便离开了。“没什么,就是想小事,如果那时候火变大了会很危险,我看见了就赶紧打了电话。”

据了解,洪二今年20岁,刚开始做外卖员不到一个月,“平时也接受过公司的消防安全培训,有较强的消防安全意识,预见火情要打报警电话,灭火器这些我也会用。”

居民住宅小区厨房火灾时有发生,消防部门在此提醒广大群众: 电磁炉使用时应远离热气、蒸汽,切勿违规操作;烧菜做饭时人不要轻易离开,养成随手关火的好习惯;烧水煮饭时一定要避免汤水溢出熄灭灶火,从而引发燃气泄漏;要注意及时清理灶台附近的可燃物,不要在抽油烟机和灶台之间张贴易燃塑料布、纸张等;及时清洗抽油烟机上的油垢,否则做饭时火苗往上蹿,油垢很容易一点就着。

潇湘晨报记者张沁 通讯员嵇田利

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