电磁炉改装成高频熔铁炉可以吗(电磁炉改成高频加热炉能熔铜吗)

电磁炉改装成高频熔铁炉可以吗(电磁炉改成高频加热炉能熔铜吗)

首页家电维修电磁炉更新时间:2022-03-26 21:35:46

做饭和吃饭是最能提升家庭幸福感的事情,同时也有着决定一家人健康的重要性,而一顿饭好不好吃,很大程度上取决于锅具的选择。

如果你喜欢铸铁锅,就一定听说过Lodge(洛极)这个品牌,2016年它刚刚过完120岁的生日,120年里它影响了一代代美国人家里的厨房,今天我们就来聊聊Lodge的长青之术。

Lodge为什么持续了120年的辉煌?

Lodge自从1896年在美国田纳西州创立以来,就一直以“选好厨具是做出美食的第一步”为信念,专注于铸铁制造,在120年里成为美国铸铁工厂的NO.1。

1896年,Joseph Lodge创造了一家铸铁工厂,一开始主要生产火炉、锅具和厨房水池之类的东西,之后每十年就会开发新的商业模式、设备和铸造方法,工厂很快就有了显著起步。

进入1950年代,Lodge引入了新的铸型机器,实现了砂运系统的机械化,并且建设了熔铁炉的砂型,并导入了铸造物的清洗机器,在60年代凭着先进的树枝涂层技术而全面提高了市场竞争力。

1970年代,美国政府颁布了空气和水源污染管理法,Lodge废止了之前的电力熔铁炉,着手于新型的铸铁机器,在90年代开始使用磁能发电,有效减少了污染,1994年还得到了田纳西州颁布的降低有害物生产的优秀奖。

如今Lodge早已成为了世界瞩目的铸铁厨具企业,被全球的厨房和饭店所热爱。2011年,Lodge被Bon Appetlt杂志评为“厨房必需品”。经历了一个世纪的变迁,Lodge始终在自己的领域里进步,并且遥遥领先。

明星产品

Lodge铸铁厨具在120年来一直深受美国人的喜爱,并通过这些锅具一点点改变着美国人的生活饮食习惯,在美国,几乎每户人家都有一款Lodge的锅具,可见它的受欢迎程度。

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牛排煎锅

锅体厚重、结实,拥有良好的导热性和储热性,最适合用来煎牛排,牛排在锅面上可以均匀受热,不会因为有局部高温热点而导致牛排熟得不均匀,影响口感。红色的硅胶隔热套方便端拿,颜色搭配也很美观。

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煎炒锅

纯铁水铸造,不但可以补充人体内所需要的微量元素,让食物更有营养,而且炒出的菜味道更香。即使要做油炸类的食物也不怕,搭配的锅盖可以避免油星的飞溅,让炒菜更加安全。

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炖锅

冬天喝汤滋补又暖身,这款荷兰锅非常适合炖肉炖汤。铸铁锅不仅能牢牢锁住食物营养,还能持续保持温度和口感,炖好以后可以直接端上桌,美观的外形让餐桌更有气质。

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小煎锅

铁水浇筑一体成型,锅体坚固耐用,煎、炒、烤等多种烹饪需求都能轻松满足,还能适用于烤箱、电磁炉等等多种热源。锅体表面由植物油膜工艺加工,所以烹饪的时候不会发生粘锅的现象。

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牛排煎锅

原料全部来自美国本土,经过了严格的健康监测和19种化学元素含量分析,从源头就做到了健康。煎锅整体一体成型,两侧的凹槽方便倾倒油或水,更方便烹饪食物。

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炖锅

纯铁不但导热性、储热性好,同时也能减少烹饪过程中的油烟产生,营造更好的烹饪环境。这款炖锅在烹饪时不会骤然升温,温度始终低于食用油的沸点,让食物更加卫生、安全又有营养。

健康是人最大的财富,只有健康了,生活才会更加的美好,让Lodge为你带来健康的食物,守护全家人的身体健康。

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