这一周，你点了几次外卖？这一个月，你做了几次饭？作为被外卖养大的一代，小居上次开火还是一周前，煮了一包泡面，耗时十分钟。
日常不爱做饭，主要就是觉得做饭需要的时间太长，不想等。尤其是做肉、炖汤，耗时更长。想象一下，本来下班已经很累了，好不容易熬过了通勤时间，回到家只想瘫在沙发上，哪还有精力去花上一两个小时甚至更长的时间去做一顿饭，估计煮泡面已经是最大极限了。
不爱煮饭，并不是证明自己有多爱吃外卖，毕竟对于外卖的心态一直都是眼不见为净。说真心话，谁不想吃一顿干净卫生有灵魂的美食呢。
朋友给小居种草，说将做饭简单化，并不是什么难事，只要锅具选的对。将做饭简单化并不等于味道马虎，而是制作过程简单化，等待时间简短化，味道却叫你竖起大拇指。所以，这是怎么办到的？
苏泊尔巧易开悦提压力快锅，给你的生活加点料。
虽然小居一直觉得这个朋友眼光不错，但相信并不是盲从。对此小居还是要亲自考验一下这款压力锅。
苏泊尔巧易开悦提压力快锅在线答卷
--【开箱】--
打开箱子，上面有4张示意图，介绍怎么把锅拿出来更方便，下面还有一行字特别提示，里面装有限压阀，所以拆箱的时候不要随便把包装丢一边，忽略了限压阀，虽然它个头不大，可锅内压力的调节全靠它了。
按照给出的提示，拿出最外层包裹好的玻璃盖，然后把箱子放平，取出包装垫、限压阀，最后再把锅取出来，说明书和保修卡在锅肚子里，扫描说明书背面的二维码还可以领取电子保修卡哦。
分解步骤：
再来一张压力锅生图，锅身采用食品级304不锈钢，健康耐用。直包底设计，充满高级感。磁力聚能环锅底，经久耐用不变形，明火、电磁炉都适用。还有全新的环状单手开合把手设计，一拉一提，单手就可以轻松操作。
--【功能及安全性介绍】--
对于这个不同于普通的锅盖，在使用过程中，小居总结了以下3点需要注意的：
1、使用时把限压阀安装到排气管上，主要作用是调节锅内压力平衡。安装非常简单，轻轻一扣就上去了，卸掉也是直接拔就可以，简单直接。
2、当锅内压力达到5kPa以上，止开阀会上升，证明锅内已经有压力，这时注意不要开盖，当锅内没有压力时，止开阀降下，才可以开盖。
3、清洗时，锅盖的上手柄是可以卸掉的。拆卸方式如下（具体可以参考说明书）：
a.把锅盖取出，单独放在桌面上，将开合把手转到水平位置，沿逆时针方向旋转松动旋钮。
b.取出旋钮后，沿顺时针方向推动上手柄两端无法移动，此时开合把手处于竖直位置，上手柄箭头标识">"与锅盖上箭头标识"<"对应，确保上手柄轮廓与锅盖标识线对齐。
c.按住锅盖，轻轻向上拉出上手柄（如果上手柄没有脱离，确保于锅盖标识对齐后再拉出）。
上手柄不是每次都需要拆掉清洗，一般半年清洗一次就可以了，如果使用较频繁，可以每月拆掉洗一次。
锅盖下方有防堵罩，保护排气管不会轻易被堵塞，让排气更通畅，所以在使用前，我们要检查一下防堵罩是否畅通再进行使用。清洗时防堵罩也可以直接摘下，清洗无死角。
锅盖侧边有一个安全窗，当锅内压力超高时，密封圈从这里挤出，释放锅内压力，保证安全。除此之外，锅盖上还有隐藏式一体安全阀，正常工作时自动关闭阀门，当超压时自动排气，安全系统升级，所以没用过压力锅的宝宝们完全可以放心大胆地使用，但是说明书介绍的使用规则一定要看！
单手操作秀：
用过压力锅的朋友都知道，一般的压力锅都需要两只手同时操作才能打开，苏泊尔巧易开悦提压力快锅的手柄设计特别巧妙，一只手就可以进行开盖操作，非常方便。
--【操作体验】--
第一次使用时，消除一下新锅气味（虽然并没有什么味道，当是开锅了）。具体做法如下：
根据锅内刻度提示，先加一半的水，加到2.8L（1/2）标识处，然后把锅盖盖好，当红色的止开阀帽完全露出就表示已经关合到位，可以开始加热了。等到限压阀开始排气，继续加热十分钟，就可以关火。
胡萝卜炖牛腩
所需食材：牛腩、胡萝卜、姜、蒜、料酒、老抽、炖肉料、豆瓣酱。
1、牛腩先用冷水浸泡，洗出血水，然后过水焯一下，撇去浮沫，洗净后放入高压锅。
2、放入姜片、蒜、料酒、老抽、炖肉料、豆瓣酱、少量盐，再加入少量的水（2-300g水），盖上锅盖开始炖。
3、电磁炉先调大火，止开阀先上升，大概4分钟后听到限压阀发出呲呲的响声，此时压力锅内部已经达到工作压力，然后调成小火慢炖。
4、根据牛肉需要压力锅炖煮的时间，小居设定电磁炉为12分钟。正常需要两个小时以上才能炖好的牛腩，因为在100kPa的压力下，可以快速被烹饪好。到点关火后，限压阀逐渐停止跳动，然后在平稳的排气。大概4分钟后，排气结束，止开阀落下。
一定要等到限压阀不再冒出呲呲的响声，也没有气体排出，止开阀回落了，再去拔掉限压阀，确定锅内没有压力，打开锅盖。
如果限压阀没有动静，也没有气体跑出了，但是止开阀还没有回落，可以用筷子轻轻戳一下，确保锅内的压力散完再开盖。
5、因为萝卜比较容易熟，所以这会放入萝卜，放入萝卜后1分钟左右开始排气，3分钟后关火，约3分钟蒸汽已经完全排出，打开锅盖可以装盘了。
6、肉质软烂鲜嫩，胡萝卜也很入味，成功。
这里要赞一下随锅赠送的玻璃锅盖，很贴心了。因为有些食物是需要收汤的，有了玻璃盖就不用再从压力锅倒腾到另外一个锅里了，直接盖上玻璃盖继续收汤就可以，简单省事儿。这样不仅可以当压力锅，还可以当汤锅、炖锅，一锅多用，有超高的利用率！
小结：胡萝卜炖牛腩总共用时27分钟，27分钟可能连一局游戏都打不完，一份喷香的美食就摆在了面前。肉质软烂入味、胡萝卜本身的香甜再浸入一些肉汁，简直就是神仙味道。
要知道平时用普通锅炖牛腩，需要两个小时以上才能炖出软烂的口感，现在只用了不到半个小时，真是刷新了小居对做饭时间的新认知，这款压力锅炖肉真是时间短、效率高、味道美。
网红焖饭
所需食材：大米、绿豆、玉米、火腿、胡萝卜、盐、老抽。
1、大米洗净倒入压力锅，依次把绿豆、玉米、胡萝卜、火腿放到大米上，最后把番茄划一个十字刀，放在中间，加入盐水。加入的水量要比平时蒸米饭需要的水少些，因为蔬菜中含有一定的水分。为了让米饭的颜色更好看些，再加入少量酱油，最后盖好盖子开始蒸。
2、因为蒸米饭加入的水要比炖牛肉时的多，所以上汽比较慢，7分钟后开始听见呲呲的声音上汽，止开阀上升。上汽后蒸5分钟，关火。
3、蒸米饭排气的时间也比蒸牛肉排气时间要长些，7分钟左右蒸汽排完，不过蒸米饭全程也就花了不到二十分钟，比日常用电饭煲节省了最少十多分钟时间。
4、网红焖饭出锅了。
小结：当我对自己厨艺不报希望的时候，这口压力锅给了我惊喜，网红焖饭竟然做的出奇的好吃，唯一的不足就是我加的水还是多了，如果水再少点，我就可以凭借这款网红焖饭去外面摆摊了。
另外用压力锅蒸米饭真的是赞，日常蒸米饭最少需要半小时，这次花了不到二十分钟蒸出了六碗饭。如果一两个人吃饭，加的水和米少些，整个过程会更快，等外卖等四五十分钟，还不如自己动手做一碗 。
--【易清洗】--
很多人觉得压力锅不好清洁，清洗不干净。这款压力锅解决了这些痛点，上盖可拆卸设计，不用担心有死角清洁不到位。除此之外限压阀、防堵槽、胶圈都是可以摘下来清洗的，全方位清洗，不残留，而且安装也方便，解决锅盖难清洗、洗不净的烦恼。
压力锅体验总结：
看了以上，相信苏泊尔巧易开悦提压力快锅已经提交了一份完美的答卷，总结一下可以用4个快来形容，受热快、上压快、烹饪快、清洗快。
受热快：磁力聚能环锅底，节能省时，导热均匀受热快，而且不挑炉灶，电磁炉、燃气灶均可使用。
上压快：这款压力锅密封性非常好，上压时间基本上在5-10分钟左右，根据锅中水分和食物的多少稍有不同，不过已经超越很多锅了。
烹饪快：100kPa的工作压力，提高烹饪效率，锁住食物 营养。
清洗快：不锈钢 无缝隙复合底一冲就干净，可拆卸设计，让死角无处遁形，清洁更彻底。
总之，在这个忙碌的时代，真的需要这么一口压力锅来给自己解解压。
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