煎饺的做法分享
相信大家对水饺应该都比较熟悉，也是比较经常吃的，因为做起来方便且味道很不错，那如果你吃腻了水煮的，那就赶快来试试煎饺吧！绝对是既简单又好做，更是美味好极了！下面就给大家一起分享一下做法，喜欢的可以一起来交流！
第一步：平底锅刷油。就是在家用的平底锅底部刷上一层食物油，这一步相信大家都明白，就不再上图了！
第二步：饺子平铺锅底。将包好的饺子整齐的摆放到平底锅里，当然你也可以不整齐，按照自己的喜欢随意的摆。注意放的时候尽量让每一粒饺子底部都沾到油！！！
第三步：饺子摆放好后开始点火加热，这时候最好是开小火，或者是电磁炉的低档位，这样不容易糊锅！待锅里的油开始发出滋滋的声音的时候，开始往锅里加凉水，大概加到可以把饺子没一半多一点的位置就可以了。
第四步：水加好后，这时就可以开大火了，等看到锅里的水沸腾起泡的时候，就可以把锅盖盖上了。
第五步：在加热的同时也要注意观察锅中水的变化，等到快干的时候就要打开锅盖准备再加适量的油到锅底，主要还是防止糊锅。
等水干了的时候，饺子基本上也就熟啦！但是要想煎的更香一点还要再多等一会才能出锅！
第六步：为了让味道更美一些，我们还可以把提前准备好鸡蛋液倒入锅底，这样煎出的不光好看而且也更香一点！
待蛋液基本凝固了的时候，用小铲子把锅底进行翻动，然后转动整块的煎饺，让它们均匀受热，等到底部煎至金黄就可以出锅了，一盘美味也就大功告成啦！
看上去是不是非常的美味！非常的有食欲！非常的诱惑！喜欢的朋友赶紧也去试试吧！只要自己动起手来，肯定是超级享受，相信自己，加油吧！
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