这几年韩国棒子的部队火锅渐渐在中国火了起来,可以说是这是他们除了泡菜和韩式烤肉之外,唯一拿得出的食物。其实这种将各种蔬菜食物放在锅中一锅炖的吃法在中国早就流行了数百年,它的一个方为人知的名字叫——农村大锅菜。
小编有个朋友,平时喜欢炫耀各国美食,当初肯德基在中国流行时,天天去吃炸鸡,后来有了麦当劳,天天去吃汉堡包,星巴克流行时天天去坐星巴克……后来吃了一次部队火锅,回来各种炫耀,说韩国的东西多好吃多好吃,我就烦了,说,有空你来我家一下。
那朋友满脸不屑,农村能有啥好吃的?
后来,朋友经济上出现点困难,再也没钱去那些高档餐厅,就来我家蹭饭。本来就看不惯她崇洋媚外的作风,决定露一手,让她知道关于吃喝中国人永远是世界的老祖宗!你说你炫耀什么不好,韩国棒子的猪食你也炫耀?不是找着打脸嘛!
当即去市场买了一些菜,又杀了一只老母鸡。劈材做饭。
其实我家有液化气和电磁炉,但是为了做出让她信服的农村美味,还是不辞辛苦找来了许久不用的大铁锅。
炒鸡肉,排骨,慢炖。
鸡肉和排骨炒的差不多时,放火腿肠、和豆腐。继续炖煮。
为了做出最具美味的农村大锅菜,这次炖了足足一个小时。我那天天吃洋快餐的朋友哪里吃过这种东西?面对精心制作的农村大锅菜,那叫一个震惊,慌忙拿着手机疯狂地拍照片发朋友圈各种炫耀——“你们猜猜看这是哪个国家的美食?”无语……
因为太好吃,朋友吃了很多,一边吃一边说:“xxx,要不以后我嫁给你吧?”我慌忙摆手:“姐类,你哪来的回哪去吧,农村不适合你待。让你吃顿饭你还吃上瘾了!”
大家觉得是韩国棒子的部队火锅好呢,还是农村的大锅菜好呢?
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