用电磁炉怎么炖排骨（电磁炉炖排骨的家常做法）

By 美的食色

用料

• 冬瓜 700g
• 排骨 500g
• 海带 100g
• 葱段 10g
• 姜片 10g
• 薏米 50g
• 料酒 适量
• 盐 依据个人口味酌情添加

做法步骤

1、材料备好洗净，排骨切成5cm段。

2、打开美的电磁炉，选择烧水模式，清水煮沸，放入生姜、料酒、排骨。

3、焯水三分钟后捞出排骨。

4、美的电压力锅放入1升水，依次放入排骨、冬瓜、海带、薏米、姜片、葱段，盖好盖子。

5、打开阿里智能APP美的电压力锅，选择煲汤模式。

6、等待30分钟。

7、手动放气。

8、盛出即可。