电磁炉做手抓饼要多少度

电磁炉设100°给空锅加热半分钟，无需放油，直接放入手抓饼胚。

电磁炉设100°给空锅加热半分钟，无需放油，直接放入手抓饼胚。饼胚我是网上买的，里面已经有了葱油盐，所以无需再放，很方便。

保持100°大概煎2分钟就可以煎至金黄，然后翻面再煎2分钟。