有内胆的紫砂锅和玻璃制品的锅不能用天然气直接烧。
除此以外,只要是不怕火烧,耐高温的材料做成的锅,都是可以的。一般来说电磁炉上用的锅是铁磁材料构成,当然这种锅放在燃气灶上使用应该也没有什么问题,不会改变它的材料性质的,不过配套的东西是专门设计的。电磁炉上用的锅是平底的,如果总在燃气灶或火上烧,一个是容易烧变形(燃气灶火头较旺),也容易被熏黑,搞得电磁炉台面也会弄脏。所以尽量不要用它在燃气灶上用。
有内胆的紫砂锅和玻璃制品的锅不能用天然气直接烧。
除此以外,只要是不怕火烧,耐高温的材料做成的锅,都是可以的。一般来说电磁炉上用的锅是铁磁材料构成,当然这种锅放在燃气灶上使用应该也没有什么问题,不会改变它的材料性质的,不过配套的东西是专门设计的。电磁炉上用的锅是平底的,如果总在燃气灶或火上烧,一个是容易烧变形(燃气灶火头较旺),也容易被熏黑,搞得电磁炉台面也会弄脏。所以尽量不要用它在燃气灶上用。
有内胆的紫砂锅和玻璃制品的锅不能用天然气直接烧。除此以外,只...
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