电磁炉必须使用专用的锅具吗（什么锅具不适合电磁炉使用）

电磁炉不需要专门的锅具。它是根据电磁感应涡流因素进行加热的,通常来说,锅底的平底面积要在12厘米以上,且有一定的含铁量,即可在电磁炉上使用。