如果电磁炉炸油饼时油温不够，可以尝试以下方法来改善油温：
调整电磁炉的加热功率：根据油饼的大小和厚度，适当调整电磁炉的加热功率。增加加热功率可以提高油温，但要注意不要超过电磁炉的额定功率。
增加油饼的数量：增加油饼的数量可以增加油饼的厚度，从而提高油温。但要注意不要过多增加油饼，以免影响电磁炉的散热效果。
使用加热垫或加热盘：在电磁炉上放置加热垫或加热盘，可以增加油饼的受热面积，提高油温。
调整电磁炉的加热方式：根据油饼的种类和厚度，选择合适的加热方式。例如，对于薄油饼，可以选择使用电磁炉的感应加热方式；对于厚油饼，可以选择使用电磁炉的感应加热和电阻加热方式。
增加油饼的厚度：增加油饼的厚度可以增加油饼的受热面积，从而提高油温。但要注意不要过多增加油饼，以免影响电磁炉的散热效果。
调整电磁炉的温度控制：根据油饼的大小和厚度，适当调整电磁炉的温度控制。增加加热功率或加热时间可以提高油温，但要注意不要超过电磁炉的额定功率。
请注意，以上方法仅供参考，具体的改善方法可能因电磁炉型号和油饼的种类而有所不同。在操作电磁炉时，请务必遵循相关的使用说明和安全注意事项，确保操作安全。
