电磁炉要不要开锅（电磁炉开锅的正确方式）

不需要。因为电磁炉的发热方式和传统的火烧加热不同，它是采用电磁共振的物理方式，使锅体发热。所以是不需要开锅的。

电磁炉是不用开锅的，它属灶具，不是锅具。