电饭煲内胆可以在电磁炉上加热吗（电饭煲内胆能直接进微波炉加热吗）

就材料上说，是可以放在电磁炉上是用的。因为电饭煲内胆是不锈钢材质，属于导电体。而电磁炉的工作原理就是能使放在其工作面上的导体内产生电涡流，此涡流把电磁炉的电磁能转化为热能，来加热食品。

不锈钢内胆的底部最好是平的，这样热能转换效率高。如果是凹进去的，转换效率就低了。