现代人对锅的改良真的是越来越完善，它不再满足于基本煮食物的功能，新增了蒸、炖、煨等等等功能。拥有了这样一个多功能兼具的锅，我们不但能够加热食物，而且还可以控制锅的受热，使烹饪出的食物更加美味。
不过电饭煲作为居家必备，选购更是不能马虎，选对了很重要，否则功能不齐备或是质量不过关，到后期就有你后悔的。可以说，一口好的锅对我们家庭生活幸福感的提升起着至关重要的作用，所以我们有必要选择一款适合自己家的锅。
一、如果选择适合自己家用的电饭煲
1、看电饭煲的功能
大部分的电饭煲一般都具有自动保温功能。一代电饭煲只能机械的煮好食物然后保温，而二代电饭煲加入了定时器和智能计时系统，实现了定时启动和定时保温的功能。
这类定时保温式的电饭煲可以在选定的时间启动煮饭程序和保温时长。要是两口子都要上班最好选用这类电饭煲，这样就可以在上班的时候将食物放入，然后将启动时间设置在下班的时候，这样下班后就可以直接吃上煮好的饭了。
2、选择电饭煲的规格
市面上常见的电饭煲表示规格的方法有两种，一种是通过输入功率表示，一种是通过锅能盛放食物的最大容积表示。
输入功率表示的一般有400W、450W、550W、600W、650W、700W、750W、800W、850W、900W、950W。
容积表示的一般有0.7L、1L、1.5L、2L、2.5L、3L、3.6L、4L。
这两类表示方法虽然表面上不同但其实质是一样的，容积大的电饭煲输入功率也。三口之家选用550~700W或容积为3~4L的电饭煲就能够满足需求。
3、选购时须注意
决定要购买哪一款电饭煲时一定要仔细阅读其说明书，还要看产品的标识上生产企业的名称、地址、生产许可证、注册商标是否齐全清晰，以防止买到假冒伪劣的产品。推荐购买通过3C认证（英文名称China Compulsory Certification，缩写CCC。全称为"中国强制性产品认证"）的产品，这类产品的质量和性能都有保障，售后服务也要好一些。
二、使用电饭煲的小技巧
正确的使用电饭煲能够延长电饭煲的使用寿命，同时可以保证使用者的安全，所以我们有必要掌握一些使用电饭煲的小技巧：
1、电饭煲的功率较大，所以不要与其他大功率电器使用同一个插座，最好准备一个专用插座。
2、电饭煲煮饭的时候，蒸汽口释放的蒸汽非常热，接触起来的感觉要超过沸腾的水，为了防止烫伤，不要用身体的任何部位去接触。
3、电饭煲外壳包裹的不只是金属部件还有一些电子元件，所以清洗电饭煲的时候不要用水浸泡，也不要用水冲。否则会损坏里面的元器件产生安全隐患。
4、电饭煲的内胆为铝制材料，不能用它煮强酸、强碱类的食材，以免腐蚀内胆影响其使用寿命。
5、使用后记得断电，不能让电饭煲长时间处于保温状态，因为保温状态也很费电，时间一也容易烧坏电子元器件
6、要及时清理发热盘和内胆之间残留的饭粒和其他杂物，以保证电饭煲的热效能和使用时的安全。
7、电饭煲长时间不用时，最好将内外擦洗干净，晾干后，存放在通风干燥的地方。
希望上面的选购和使用小技巧对大家有帮助，大家还有什么疑问可以在评论区留言，我看到会一一回复~
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