01
整个番茄饭
1、 番茄去蒂洗好，剥玉米，淘米，把玉米和米放进电饭锅（还可放香菇、青椒、洋葱、香肠），加入适量水，油，盐，胡椒粉搅拌均匀，最后放入番茄
2、 盖上盖子，按按钮
3、 拌匀就可以吃了
02
卤水排骨
1、将排骨洗干净，冷水下锅，导入适量的料酒，水加到排骨的两倍，加入姜葱，盖盖子按按钮
2、等到煮开后，撇去浮沫，加入酱油60克，搅拌均匀，盖上盖子，继续按煮饭键，一个小时后就可以了
03
盐焗鸡
1、将半只鸡洗净，抹盐，放到电饭煲里
2、倒进一点油，少量就好
3、再倒进30毫升的料酒，大约两汤匙左右
4、按下电饭锅的“煮饭”按钮，待“保温”显示灯亮了就熟了
04
红枣鸡蛋糖水
1、红枣，枸杞，桂圆洗净、白煮鸡蛋两个，两碗水入锅，将红枣、枸杞、鸡蛋放入，加入红糖（量的多少看个人）
2、用熬汤那一档熬上大半个小时吧，大概是有香味散发出来，糖水颜色变成褐色
3、这个时候加入桂圆， 再熬上十来分钟就好了
05
番茄肥牛乌冬
1、用番茄去皮加肥牛熬汤
2、熬得差不多的时候开始调味，下盐，还有番茄酱
3、汤差不多就可以下乌冬了（乌冬面不用煮太久）
06
土豆焖饭
1、将大米淘洗干净放在一旁备用，其余食材切好
2、将电饭煲保持煮饭状态，无水热锅后倒入食用油，油热下葱姜蒜煸香，加肉片，加盐炒到肉片变色，加酱加少量水炖煮，把土豆杏鲍菇等食材都扔进去一起煮，直到菜汁熬半干
3、淘净的大米里加水，水量要比平常煮饭用量稍少一点，然后连米带水都倒进电饭煲，米菜拌均匀
4、按煮饭状态，盖锅盖，等按键自己跳到保温状态，再焖十分钟左右就行了
其实电饭煲做菜
很多都是
让电饭煲一直处于加热的状态
而不让它跳到保温的模式
然后替代炒锅
如果大家用的是这种
旧式的电饭煲
做菜时需要煎炒的时候
可以用筷子把按钮卡住
阻止它自己跳到保温模式
不过其实这样做
电饭煲会容易烧掉
所以大家还是要注意安全哦
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