电饭煲煮面条可以不盖盖子吗(电饭锅不盖盖子能煮面条)

电饭煲煮面条可以不盖盖子吗(电饭锅不盖盖子能煮面条)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-01-20 13:02:14

我们家常的面条做法也很多,比如汤面、干拌面等等,但是这些面都是我们在锅里边烧水煮的或者是蒸的,那么你有没有想过用电饭煲做面条呢?不加一滴水也能用电饭煲做出来香喷喷的的面条,而且做法简单,是懒人面条的又一个创新了。

那电饭煲是怎么做出来面条的呢?而且用电饭煲也不用担心像铁锅一样有烧干的危险,可以说是十足的懒人神器了,下边我们就来看看电饭煲是怎么做面条的吧!

原材料:五花肉、豆角、葱、姜、蒜、老抽、生抽、咸甜面酱、耗油、食盐、白砂糖、啤酒、挂面。

步骤一:把五花肉切片、把肥的肥肉单独切出来,豆角切成长段,葱姜蒜切末。

步骤二:起火烧锅,锅烧热后加入肥肉,小火煸炒炒出猪油,随后加入葱姜蒜开大火炒香。

步骤三:葱姜蒜炒香后可加入切好的五花肉,接着大火爆炒,猪肉颜色变了以后可进行调味。在锅内加入适量老抽、生抽、耗油、咸甜面酱、白糖和食盐。随后中火进行翻炒。

步骤四:猪肉炒到微微发黄后加入啤酒,啤酒的量大概没过猪肉三厘米左右,开大火烧开。

步骤五:啤酒烧开后把啤酒连带五花肉倒入电饭煲内,随后在五花肉上边放上豆角短,最后把挂面中间掰断,平铺在豆角上边。把豆角放在中间可以有效的隔断汤水与挂面接触,这样可以避免挂面被煮的稀烂的情况发生。

步骤六:将电饭煲盖子盖好,按下蒸米饭的按键,随后我们每隔十分钟左右来把面条与菜进行翻炒,让他们融合均匀。大概四十分钟左右这个懒人面条就可以吃了。

用电饭煲做出来的面条吃起来口感特别的好,一点也不叔水煮的面条。而且用电饭煲做面条,特别的简单,做出来的面条也是条条分明,看起来特别的干净利落。而且正如我们前边所说的,用电饭煲做面条也不用担心锅被下边的火给烧干了,这可是他的一大优点。

做面需知:我们做电饭煲面的时候选择的是挂面,因为挂面比较方便快捷,而我们在电饭煲里做面条,最主要的就是啤酒和面的比例,我们一般比例大概就在一小罐330毫升啤酒可以加200克的挂面,这样的比例可以让面和啤酒在最后熟的时候效果最好,吃起来不会很黏软了。快在家试一试吧!

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