日本在我们的印象中是有很多高科技产品的国家，因此许多人去旅游时会在日本大买特买。比如日本的电饭煲，有人说煮出来的饭特别香，因此即便海关越来越严、依然有很多游客从日本带回各种品牌的电饭煲、有一些非常昂贵非常高级。
但还是那句话、电饭煲的确有些作用、可是效果权重上恐怕大米本身的品质重要得多、否则无论如何烂泥都扶不上墙的。关键还是米本身。日本的电饭煲确实做工要好很多，功能也很多，但是没有好米做出来的饭也和国产的饭煲差别不大。
米饭好吃否，大米是最重要的，至于电饭煲的烹煮技术，虽然有影响，但这个影响不会大到需要山长水远的背个10斤重的煲回来。
日本的电饭煲是使用日本的大米进行反复试验口感研发出来的。日本对大米的工艺评价以及分级是非常严格的，水稻的种类与国内常见的水稻也有些不同。所以使用日本米研发出来的电饭煲并不一定适用于中国的大米。
还有非常重要的一点，日本的锅厚，劲用，但是费电呀，因为电压不同。如果实在想买，一定要买日本产的，著名的品牌都不错，再要买一个巨大的变压器才能使用。千万不要买220V电压的锅子，因为日本老百姓不用的，所以也不会是日本产的，基本都是中国产的。之前曝光的马桶圈，也是一样道理。国人蜂拥去日本买，其实买的都不是他们用的，而是定制的电压专门卖给外国人的，也就中国人买了。
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