近几年,在消费升级的带动下,小家电产业也迎来了繁荣期,如厨电系列的电饭煲、电水壶、微波炉、豆浆机等等都是家中常用的厨房用品,受到不少消费者追捧。其中家用豆浆机也成为消费者最爱的产品之一,这也和我们每天早上喜欢喝豆浆的生活习惯有很大的关系。
根据公开数据显示,目前豆浆机排名前十的品牌分别为:九阳、美的、苏泊尔、herpusi、傲海、雅乐思、赛美特、金正、美格斯、瑞本,其销售占整个家用豆浆机市场的99.24%左右,品牌集中度较高。而九阳更是长期占据该领域70%以上的市场份额,是该领域绝对的霸主。
前不久,九阳发布了去年业绩快报,显示其营业总收入为81.68亿元,同比增长12.7%。作为豆浆机的龙头企业,能做到今天的地位,离不开背后创始人王旭宁的经营智慧,其创业故事也充满励志。
王旭宁出生于山东烟台的一户普通家庭,当地处于胶东半岛中部的冲击平原,几千年的深沉孕育出了独特的沙质土壤,也被外界誉为“苹果之乡”。当年他经常会在果园看到大爷在磨豆制作豆腐,放学没事就去帮忙推磨,辛苦之后会得到一杯豆浆,久而久之自己也爱上了喝豆浆。
大学毕业后,王旭宁成为了一名教师。每次回家经过,那位大爷总是会磨一碗豆浆给他喝,每次看到制作豆浆的程序繁琐,一弄就是好几个小时,令王旭宁心痛不已。当时他就在想,能不运能用学习到的知识,做一个豆浆机。由于是机电毕业出身,他开始捣鼓起食品加工机、电饭煲等各种小电器,脑袋里成天琢磨的就是变压器,交流电、电磁场等物理符号,目的就是弄一个专门打豆浆的机器。
功夫不负有心人,最后真的让他制作出一台豆浆机而且效率大大提高,只要放水和豆子就能打出熟豆浆,整个过程只需十多分钟,刚开始展示出这样的产品,身边的朋友都惊呆了,这让王旭阳成为了该领域的奠基人。
中国小家电巨头诞生:90年代,王旭宁和几位同学凑了点钱,正式成立了一家小电器公司,开启了豆浆机的商业化,并推向全国,并且在豆浆机上不断的创新,甩开市面上的竞争者。经过二十几年的发展,九阳的用户已经超过一亿,而且市值已经突破150亿大关,形成了以豆浆机、电饭煲、炒菜机器人、净水器为主的厨房矩阵。除了豆浆机市场,品牌在料理机、榨汁机国内市场占有率超过30%,电磁炉国内市场占有率超过10%,开水煲国内市场占有率5.8%。
虽然后来者有美的、苏泊尔等家电巨头进入豆浆机领域,但他们通过技术创新去驱动未来的发展,在去年的双11中,九阳销售额就突破5个亿,其中免洗豆浆机当天卖出一万多台,在细分领域中脱颖而出。最近一年,他们开始转变,以年轻、时尚和科技的精品思路,实现对豆浆机、破壁机以及饭煲等传统小家电产品迭代与设计升级。目前九阳正在进行互联网转型,大力布局智能产品。而作为创世人的王旭宁则表示,公司不只是一个做家电产品的公司,而是一个瞄准厨房智能化的服务商。
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