对于一个在外工作的人，经常是一个人住，厨房用具也就简单的电饭煲，所以经常羡慕别人家的美食，真是忧伤呀！但是，小吃货发现简单的电饭煲原来也可以做出许多的美食呀！
慵懒的周末，总想用一场美食犒劳自己，一个电饭煲就可以搞定！
南瓜酱肉焖饭
用料
主料：南瓜200克；大米200克；
胡萝卜200克；酱肉100克
辅料：蒜苗少许
做法
1.备好材料，酱肉切片，南瓜和
胡萝卜切块，蒜苗切碎。
2.大米淘洗干净，加入适量的水
3.然后将南瓜和胡萝卜铺在大米上，
最上面铺上酱肉。
4.等时间到，揭盖，撒些青蒜叶。
拿饭勺全部拌在一起就可以了。
红糖烧肉
材料：带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴.
做法
1、将肉放清水中浸泡1小时左右，血色变浅。
2、肉切成块，均匀的码在电饭锅里，盖盖加热。
3、大约3分钟左右打开电饭锅，听到滋啦滋啦的声音，将肉翻一面，盖盖继续加热。
4、准备好葱段、姜片，桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。
5、3分钟左右，电饭锅调到保温模式，将肉取出，把葱姜片铺在锅里。
6、再将肉均匀的码在葱姜上，调到加热模式。
7、待出葱姜香味后，加红糖、料酒、老抽（老抽可省略）。
8、加入水，没过肉1指高，放入包好的料包。
9、电饭锅盖上盖子，但不要盖紧，留一点缝隙，继续加热
10、大约1.5个小时左右，汤汁与肉平齐时加盐，轻轻翻拌几下，继续盖上盖子收汤即可。
懒人版双皮奶
· 主料 ·
纯牛奶 | 250克
细砂糖 | 15克
鸡蛋清 | 2颗
· 辅料 ·
蜜豆 | 适量
· 做法 ·
1. 全部材料准备好。蜜豆可以选择自己喜欢的果干或者水果。
2. 纯牛奶加入砂糖。
3. 加入两颗淡的蛋清。
4. 用蛋抽搅打均匀。
5. 蛋奶液过筛。
6. 倒入蒸碗里，方子正好两小碗。没有盖子的碗可以盖上保鲜膜。
7. 电饭煲装入适量多的水。
8. 上锅蒸，按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可。
9. 出锅啦。放上蜜豆OK.
10. 太细腻了。
电饭煲手撕鸡
食材：
三黄鸡半只、生抽一大勺、料酒一大勺、姜片几片、香葱一小把、盐适量
做法：
1、将三黄鸡洗净沥干水分，将盐均匀的涂抹在三黄鸡上，并不断按摩以便入味；
2、倒入料酒，薄薄的刷上一层生抽；
3、放入葱段和姜片，腌制一小时；
4、将提前备好的鸡油和鸡皮铺在电饭煲底层，再放入葱段和姜片；
5、将腌制好的三黄鸡放入，按下煮饭键，跳闸后再按两次煮饭键即可（如果是整鸡，按下三次煮饭键）；
6、出锅后，用手将鸡肉撕下，撒上葱花即可。
番茄肉丝洋葱披萨
食材：
里脊肉100g、玉米1个、洋葱1/2个、番茄1个、马苏里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油适量、盐适量、鸡精少许
做法：
1、准备食材
2、面粉 牛奶 酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好~
3、切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切丝.
4、加上玉米粒以及洋葱.入锅翻炒至七八分熟就可以.很香哦.
5、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚.
6、再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉.
7、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦
懒 人 煎 饺
材料：
饺子10个、水适量、色拉油适量、熟黑白芝麻适量
做法：
1. 在电饭煲内胆里倒入适量色拉油，用刷子抹匀锅底；
2. 在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子；
3. 倒入清水，清水没过饺子的一半，然后盖上锅盖；
4. 电饭煲插上电源，按下煮饭键；
5. 电饭煲跳到保温后先不要打开锅盖，焖5分钟后再开锅盖，出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可。
,
