智能电饭煲烧的柴火饭有锅巴吗（智能电饭煲煮干饭有锅巴吗）

不知大家吃过柴锅做的大米饭么？还记得那锅底的焦焦脆脆的锅巴么？这些都是小时候的记忆了，现在没处去找大柴锅了，但是那带着锅气的锅巴确实不会忘记的。既然找不到大柴锅了，就用电饭煲试试吧！现在的厨房小家电真的是无所不能，就连电饭煲都写着能做锅巴饭吃，看到就迫不及待的买了一台试试看！前几天在饭馆吃的米饭，人家放了玉米粒感觉又好看又好吃，所以我今天也试试看，我放的玉米多，所以做好的米饭更香甜，做好了锅底真的有小时候柴火土灶那种锅底上的锅巴饭，嚼着劲道弹牙非常香。

用料

主料：大米200克 玉米1根

辅料：清水280毫升

制作过程：

1. 准备好200克大米和一根水果玉米

2.将玉米洗干净之后用刀将玉米粒切下来备用

3.大米清洗两遍放入电饭煲内胆里

4.加入280毫升水

5.再将切下来的玉米粒倒进去，搅匀之后盖盖子插电源

6.选灶烧饭，口感选标准，米种选长粒米，按开始键，电饭煲开始工作

7时间到了再焖一会儿，用自带的饭铲将米饭底部翻上来就看到了久违了的米饭锅吧！

小贴士：

大米含水量不同要相对增减加的水量的，因为玉米选用的是水果玉米，甜度很高，所以锅巴颜色有点深，若是白米饭锅巴颜色会浅点。