冬天里的焖饭，对上班族来说特别有吸引力，做着简单，吃着暖和，饭菜肉一锅搞定所有，几乎不需要怎么折腾就能够吃的很到位，今天就为大家分享15道适合下班回家就能快速上桌的懒人焖饭，喜欢的小伙伴可以收藏了，想吃的时候随时能够用上。
做法步骤：
1.所有食材洗净后，胡萝卜土豆去皮切丁，青椒洋葱牛肉切丁。
2.大米淘净，倒入平时煮饭量的清水，按下煮饭键。
3.另起一锅，倒入适量油，烧热，下入牛肉翻炒，炒至牛肉变色后，下入胡萝卜，洋葱丁，炒至稍软，再下入青椒丁，加适量盐调味，翻炒两下就可以关火了。
4.把炒好的牛肉蔬菜丁加入电饭煲，加一汤匙生抽，再加一汤匙老抽，用饭勺把所有材料拌均，盖上锅盖，按下煮粥键，焖五分钟，我家的电饭煲煮粥键是5分钟，再上保温时间，大约十分钟，跳闸后就可开锅食用了。
15.肉末洋葱双豆焖饭食材准备：肉末 100g、洋葱 180g、土豆（中等大小） 1个、青豆 100g、酱油（腌制肉末） 5g、油（腌制肉末） 1g、料酒（腌制肉末） 3g、酱油 2勺、老抽 1/2勺、盐 2g、米 35g
做法步骤：
1.肉末加入酱油和油、料酒，搅拌均匀，稍微腌制一会。
2.洋葱切碎，土豆切粒，用水泡一下，米淘洗干净，沥干水
3.中火热锅，放入肉末，快速炒散，炒至半熟，盛起备用，锅不洗，接着用。
4.还是中火，加入洋葱碎，翻炒至脱水，颜色变金黄，加入土豆粒，青豆，酱油，翻炒均匀，加入肉末，翻炒均匀，加入米，翻炒均匀，加入老抽、盐翻炒均匀
5.盛起，放入电饭锅，加入和材料持平的水，开启电饭锅煮饭程序，煮饭程序结束，香喷喷、超美味的肉末双豆焖饭就完成了！
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