老婆将2斤五花肉放进电饭锅，不加油，不加水，出锅后全家都抢了
今天天气挺好，吃完早饭就去了我家附近的市场，看到五花肉很新鲜，价钱一点也不贵，正好老婆最喜欢吃的就是五花肉，于是就买了2斤提回家，一回家老婆看我买了她喜欢吃的五花肉，眉开眼笑的夸我好。老婆一边夸一边处理五花肉，一边嘴里嘟囔着要把五花肉换一种吃法，要给我们全家做个好吃的，改善一下口味，我们都异口同声的说好，于是就期待着。
大约过了一个小时我闻到了浓浓的肉香味。我赶忙走进厨房一看老婆将我买的2斤五花肉放进电饭锅而且不加水，不加油，做出好吃又解馋的叉烧五花肉，我看到锅内的五花肉非常的诱人，口水都要流出来了。忍不住吃一口味道真的是很正宗。香味浓郁，肥而不腻，简直是人间美味。老婆做的这道五花肉非常受欢迎，端上餐桌被我们全家人了吃的是一干二净，饭席还没结束就已经抢光了。而且家人的脸上都带有一种意犹未尽的样子。因此这道菜也受到了全家人的好评。下面教你正宗叉烧五花肉的做法，不加水，不加油，出锅后全家流口水，我把这道美味的做法分享给大家，希望大家都做出自己喜欢的美食。
【食材】：五花肉，大葱，生姜，叉烧酱，白酒，蜂蜜，蚝油，食盐。
【做法】
1、 把买来的五花肉在锅内烙制一下表皮，把表皮残留的猪毛处理掉。再把它洗干净之后切成3大块，然后准备一点大葱，切段，生姜切片，放在盆中，加入5勺叉烧酱，再加入一勺白酒，蜂蜜3勺，耗油少许，盐适量，给猪肉按摩一下，把酱料涂抹均匀，让其充分入味。
2、涂抹均匀以后接着把它放在保鲜袋中，封上口，把袋子捏紧，放在冰箱中冷藏过夜。
3、第二天拿出来，肉基本上就腌制好了，放在电饭煲中，一般都是防粘的内胆，所以不需要抹油。盖上盖子，按无水焗的按键。
4、如果没有这个键就按煮饭键，半小时之后自动跳转，开锅，就这样叉烧五花肉做好了。表皮脆脆的，切得时候注意不要把酥脆的表皮切坏了，这样做的五花肉简单又好吃，又过瘾。
小贴士：
1、做熟的五花肉表皮可能会发黑，没关系，不影响口感。
2、买来的五花肉，要在锅内烙制一下表皮，把残留的猪毛去掉。
3、做出来的五花肉表皮酥脆，切得时候注意不要把酥脆的表皮切坏了。
五花肉是一种营养价值非常丰富的肉类，它肥瘦相间，非常好吃，它不但是吃起来肥而不腻的食物,也是瘦肉最嫩而且最多汁的。所以吃在嘴里特别过瘾。感兴趣的朋友可以在家试一试，制作过程非常的简单，而且不加水，不加油。食材也是相当的简单。
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