难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
五花肉 | 豆角 |
葱姜蒜 | 生抽 |
老抽 | 盐 |
糖 | 鸡精或者味精 |
料酒 |
懒人版之电饭锅豆角焖面的做法步骤
1. 肉洗净切片,我切的大概有②厘米。
2. 豆角摘好掰小段,洗干净备用,我的大概有一指长。对半掰吧
3. 切葱姜蒜备用,除蒜切末,葱姜随意。
4. 电饭锅热后倒入五花肉,不用放油,肉干煸出油后加入葱姜。
5. 加入豆角炒一下,然后加水没过豆角。
6. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、味精,稍微煮一分钟之后倒出三分之一的水,加入面条。
7. 第一次的汤收干的差不多了,加入提前倒出来的水,沿着锅边倒。电饭锅汤收干后会自动跳闸,然后加入蒜末。抖啊抖啊抖开后,成品图。
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