今天煮了一锅红枣花生芋头粥,美容养颜补气血,芋头粉粉糯糯,软糯香甜,超级好吃!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 香芋 200克
- 红枣 一把
- 红花生 一把
- 大米 30克
- 黄冰糖 一块
- 水 适量
做法步骤
1、准备食材备用
2、香芋削皮切成小块
3、大米,红枣,花生清洗干净,加入适量清水,放入电饭锅
4、煮粥模式煮至大米开花,加入芋头继续煮20分钟
5、加入冰糖
6、煮至芋头软烂即可盛出
7、软糯香甜的红枣花生香芋粥就做好了
8、香芋软糯,入口即化,粉粉糯糯的,超级好吃
9、成品图!
香芋的营养功效
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。
5.补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
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