下了几天暴雨,终于出太阳了,两个小朋友都想去公园玩,但现在淤泥太多了,我没同意。经过几分钟的谈判,最终的决定是先带他们去超市里面的儿童乐园玩一会,再去生活超市买菜。逛超市的时候看到新鲜的鸡翅根打特价才12块8一斤,便宜了不少,赶紧挑几个。鸡翅根我们习惯把它称为小鸡腿,或者飞天腿,比起大鸡腿和昂贵的鸡中翅,我还是喜欢实惠又好吃的小鸡腿,肉质嫩滑,油脂也不多,吃着不会腻。
要说小鸡腿最受欢迎的做法,想必大家都会想到烤鸡腿,烤的虽然好吃,但也很上火,天气太热,有点不敢给小朋友吃。也有很多朋友问过我家里没有烤箱可以做烤鸡腿吗?今天就给大家分享一道好吃不上火的鸡腿做法,不用烤箱也能做,只需一个电饭煲就够了。把腌制好的鸡腿直接丢进电饭煲中,不用加1滴油也不用加1滴水,20分钟就能出锅,满屋都是香味,一点也不比烤出来的差哦!夏天吃鸡腿,不妨试试这个做法,健康又美味,懒人必备。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!
准备8个新鲜的小鸡腿,清洗干净表面,检查一下看有没有鸡毛,清理一下。再放入清水中浸泡两个小时,期中多换几次清水,看到有淤血的地方,也要把它清理干净,做烤鸡腿一般不焯水,所以要多洗几下。
清洗干净的鸡腿放入一个大碗中,加入一勺蜂蜜拌匀。
再加入50克烤肉料拌匀,烤肉料网上有卖,选择自己喜欢的口味就可以了。
把鸡腿倒进保鲜袋中扎紧,腌制4个小时以上,现在天气热,建议大家腌制时,放冰箱冷藏,避免鸡腿变味,腌制的过程中,还要时不时给鸡腿按摩几下,让鸡腿更加入味。
电饭煲底部铺一层姜片,再把鸡腿倒进去摆好,盖上锅盖,选择煮饭键,保温后即可出锅享用。
8个鸡腿丢进电饭煲中,不加1滴水和油,20分钟出锅,比烤的还香!鸡腿这样做,不上火又好吃,大人孩子都喜欢!简单易做的电饭煲版烤鸡腿,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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