电饭锅坏了,不知道做什么吃。突然想到妈妈刚刚装好的香肠,就想到了做一个焖锅饭。把冰箱剩下的一些菜一起闷了,这个饭的灵魂就是香肠的香味流倒锅底起的锅巴……
By 喜欢逛菜市
用料
- 香肠 一节
- 豌豆 适量
- 黄南瓜 适量
- 米 适量
做法步骤
1、先把米洗好
2、灵魂香肠切成小块
3、米在最下面,上面就放一些自己喜欢吃的菜菜,香肠放最上面。水就刚刚好淹没菜就行了,里面不用放任何调料,因为香肠里面有味道了。(先大火烧开了再转小火闷。
4、水闷干了,今天闻到有点锅巴的味道就好了。
5、金黄金黄的锅巴,起锅啦。
6、装盘成功
7、灵魂泡菜必不可少
香肠的营养功效
有开胃助食、增进食欲的功效。
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