安阳疫情,全体林州人的行程码都带星号了。林州虽然没有病例,封控措施也非常及时。在经历了短暂的抢购后,超市供应充足,物价也算稳定。虽然如此,黄黄还是觉得非常时期,还是尽量减少外出采购。
今天咱们就做一道不用炒菜的饭,五彩腊肉饭,有腊肉淡淡的烟熏味道,非常独特。整个操作过程非常简单,我简单交代几句就把这个任务分给老大了。孩子说,太简单了,没啥挑战性!
首先要把腊肉洗干净,冷水放锅里煮10分钟。这样可以去掉多余的盐分。然后切丁备用。
根据冰箱里的储备情况,准备各种配菜。元旦后郑州发生疫情,黄黄就开始有计划的囤粮,所以家里物资充足。
胡萝卜切丁,自己晒的广味香肠切丁,再配上板栗仁、青豆粒、玉米粒。
大米清洗干净,放入平时蒸饭用量的水,再加上各种配菜,少量芝麻油后。开启电压力锅蒸米饭功能。
饭蒸好了,放些盐拌匀。
散发着各种香味的腊肉饭就做好了。
虽然在疫情期间,不出门不运动,却一点也不影响胃口。平时吃一碗饭,今天得吃两碗。
安阳加油!河南加油!
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