小时候家里一台电饭煲至今还留着“尸体”，偶尔被爸妈拿出来炖红烧肉用一下，那个时候的半球这个电饭煲品牌还是比较老牌实用的，以至于现在更换电饭煲爸妈还在想着这种传统类型的产品，但是随着智能化产品的普及，其实现在更多的电饭煲、高压锅已经不是原来的样子，功能更丰富、颜值更高且更加智能化，但是无论怎样都少不了一个电饭煲一个高压锅用来实现不同的蒸煮需求。
可是前几天看到一款饭煲压力锅，号称即可以当做电饭煲也可以实现高压锅的功能，一锅两用，正好家中有需要，于是下单购买了一台，也正是因为之前使用过臻米这个品牌的脱糖电饭煲，感觉不错，所以选择了相信。在收到货之前，我还在想如何实现两者兼具，是否有一键切换或者是其他办法。直到拆封开箱使用过后，才明白原来通过换内胆即可以实现电饭煲与压力锅的切换，操作方便！
收到货之后，第一反应其实是这个颜值让人足够喜欢，简约的灰白配色，百搭耐看，与传统的电饭煲存在一定的差异化，椭圆形的造型，正面一个大大的圆形显示面板，同时两侧均布六个控制按键，以此来实现不同的功能。
顶部是安全锁，旋转式设计，当把指示的把手旋转到开锁状态时锅盖才能够打开。这里是一个可视浮子，当锅内压力足够大的时候，浮子就会浮起来，锅盖将无法打开，确保了安全性。旁边户型区域是破泡器和隐藏的排气口，通过正面的按键可以以实现一键排气。
两个不同内胆放置在臻米UFO饭煲压力锅内时，显示屏显示的内容不同，当我们放入印有做饭的内胆时，显示屏会显示电饭煲字样，并可以在功能按钮上选择不同的煮饭、煮粥等模式。如果放入做菜的内胆时，显示屏则显示压力锅字样，这个时候的功能键选择则是炖汤炖肉甚至是蹄筋类，已满足不同的食材需求。
总之，所有的操作都是简单易懂，我直接尝试用来炖汤，买了一点排骨和冬瓜，随便做一个汤，冬瓜切块，排骨焯水，两者倒入，并倒一点食用油和盐，加水漫过食材即可，选择煲汤，等待自动跳转即可！
不过多久，就可以看到蒸汽冒出，再过一会高压锅锁住压力，待食材熟了之后我们可以按键自动排气，这个时候就可以出锅了，撒上葱花，一锅味道鲜美的排骨汤就来了，而且高压锅压出来的排骨上的肉质是嫩滑的，冬瓜这个时候已经完全炖烂。
总之，这样一个合二为一的饭煲压力锅，对于小小的三口之家而言，完全可以满足煮饭炖汤的不同需求，一个锅就可以搞定！
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