哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘!
又来跟大家聊美食了,不知道为什么,一提到吃,我总感觉有说不完的话,可能是我这个吃货的心在作祟吧。
不知道你们有没有这样的经历,突然有一段时间,工作特别忙,回到家累的跟狗一样,天天不是盒饭就是外卖,都快吃吐了,想自己做饭吧又嫌麻烦。
相信大多数人都会有类似的遭遇,我们生活在钢筋混泥土的城市里,生活的压力和节奏都非常大,但是我们都是追梦人,都在为了自己的理想和目标而努力奋斗着!
但是请相信风雨过后终会见彩虹,上帝终究会眷顾一个努力的人。
今天小厨要给大家分享的就是一道懒人饭,追求自己的理想和目标固然重要,但是再忙,也不能不顾自己的身体,再忙也要好好吃饭。
这道饭名字就叫做“懒人焖饭”,之所以叫这个名字就是因为它简单易学还营养,相信你一定能学得会,只需要一个电饭锅就能搞定!
提到焖饭,自然就少不了大米,所以首先我们需要准备半碗大米,将它淘洗干净,然后我们将淘好的大米倒入电饭锅中。
接下来到了特别关键的时刻,在大米中加入两勺生抽,一勺老抽,少许食用油,将它彻底的搅拌均匀,这么做的目的是什么,我就不说了,如果你连这个都不知道,那你也就只适合做烧白开水和泡方便面了。
然后我就就可以准备自己喜欢吃的配菜了,你喜欢什么一样少来点就是了,我一般都是这样做的,切点腊肠丁、胡萝卜丁、豆角丁、土豆丁、香菇丁放入锅中。
虽然每个人都有自己喜欢吃的配菜,但是我强烈建议你们试试我的这个版本,尤其是腊肠土豆和香菇,味道简直棒极了。
腊肠一般是由猪腿肉制作而成,能够及时补充人体的营养需求,香菇有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的保健功用,土豆含有多种维生素和无机盐,所以这样的搭配能够让人更多的吸收营养物质,简单又不简单。
放好配菜之后我们只需要加入适量的清水然后摁一下煮饭开关即可,半个小时左右,你就可以吃到一锅香喷喷的懒人闷饭了。
但是请记得盛饭前先用勺子将饭给拌匀了。
清香的米粒中夹杂着肉香、土豆的软糯,豆角的清脆、胡萝卜的清香、香菇的鲜香味美,真的是太满足了,赶紧去试试吧!
你知道的懒人饭是什么,快在评论区分享一下吧!
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