高压电饭煲煮白米粥的方法(电饭煲煮白米粥需要几分钟)

高压电饭煲煮白米粥的方法(电饭煲煮白米粥需要几分钟)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-04-15 09:29:53

今天是中考结束的第二天,也许是由于前面几天有点小紧张吧,早上睡了一个大懒觉,自然醒,好舒服!

起床后10分钟,一桌热气腾腾的早餐就端上了餐桌!

这个早餐简单而快手,好吃又饱腹,有粥有馒头,有蛋有肉哦,种类也不少哦!

最最关键的亮点在于,不用早起,只要10分钟,就能摆上这么一大桌,秘密就在于“早有预谋”!

这个粥,是儿子的最爱,香气扑鼻,绵密浓稠,米水交融一体,看着就细腻滑腴,味道极其鲜美!

儿子闻香而来,我叫他舀起一勺,让我拍个照片。他都已经有些迫不及待了,连声问:“好了吗啊?可以吃了吗?......”

他吃的时候,我去房间拿东西。无意中听到儿子边吃边跟同学在聊天,突然就冒出一句:“我妈做的粥也太好吃了......”

哎呀,背后听到这一句,真是开心啊!人一开心,就特别大公无私,最后的结果一饭煲的粥大部分都给儿子一个人吃了,我就尝了几口!

但是,你知道吗?这么好吃的粥,其实是电饭煲预约的,我躺床上睡懒觉时,它悄悄在替我熬粥哦!

电饭煲预约的是白米粥,我起床以后稍微加工一下,就是一碗热气腾腾的牛肉粥了,鲜香美味,无与伦比!

在等等牛肉粥的过程中,旁边的蒸锅同时蒸上几个花卷。这几个花卷是头天晚上做好的,放冰箱密封保存的。

早上起床直接冷水上蒸,定时8~10分钟左右就可以了,也不用人管。其实呢,五六分钟也已经热了,因为本来就是熟的,一热就能恢复如初。

蒸馒头的时候,最后几分钟还放了一个鸡蛋,蒸了一个溏心蛋,软软嫩嫩的,也非常好吃!

蒸鸡蛋的时候,在大头这边扎个孔,竖起来放,不会破裂,蒸好了放冷水里激一激,更容易去壳!

早餐发朋友圈,很多人看上了这个粥,接下去说下这个粥的做法,其实很简单哦!

材料:大米半杯,肉丝,姜丝,盐,料酒,酱油,葱花

做法:

1. 头天晚上,用电饭煲自带的量杯量取半杯大米,洗净,按电饭煲的内胆上煮粥的刻度线放入水。我选的是“宝宝粥”“0.5杯”处。我的电饭煲是玻璃内胆,所以可以直接淘米。如果是普通的电饭煲是有不粘涂层的,不要直接在里面淘洗大米,否则会破坏涂层。

2.把玻璃内胆外面擦干净,放入电饭煲内。

3. 盖上电饭煲盖,预约煮“宝宝粥”,我预约了8小时10分钟以后吃。

4. 第二天早上起来,切肉丝,我切的是牛肉丝。其它肉丝也可以。

5. 牛肉丝内加入适量的料酒,酱油,盐和姜丝,搅拌一下。

6. 当显示煮粥结束还有10分钟时,放入腌制好的牛肉丝,用勺子搅拌一下,关上电饭煲盖继续程序。(如果起床时粥已经煮好,那么放入牛肉丝后,可以启动煮饭程序几分钟。)

7. 程序结束,打开盖子,加盐调味。此时,真是香气扑鼻,尝下,非常鲜美!

8. 最后撒大量的葱花,搅拌一下即可。

计算一下时间,其实最多也就煮肉丝的那10分钟,其它都是同时的,是不是又快又简单?

一碗好粥的标准,肯定是米水不分离的,大米完全糊化,与水融为一体。如果你的粥米是米,水是水,那最多只能叫稀饭,不能叫粥。

还有,粥一定要趁热吃,在它最绵密浓稠的时候吃掉它,青春不等人!

如果不信,你放冰箱一夜试试,再好的粥,第二天也变成一碗黯淡无光清汤寡水!

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