电饭煲蒸饭冒气多久会跳掉(电饭煲蒸米饭光漏气怎么办)

电饭煲蒸饭冒气多久会跳掉(电饭煲蒸米饭光漏气怎么办)

首页家电维修电饭煲更新时间:2022-04-02 23:42:31

似乎每个人都感觉活的很累,心累。按照如今的生活方式,应该是感觉轻松才对,很小的时候,跟随父母回到农村老家,想喝上一口开水都得现生火去烧,大锅里放进水,架上柴火烧,等到水烧开了就真的不想喝了,那时的农村里暖水瓶都未能完全普及。

即使生活在城里,每日里烧火做饭都特别麻烦,小时候家里烧煤火,需要劈柴做引火之物,劈柴也是不能直接点燃,在广阳镇住时,临近的铜川矿务局153化工厂有废弃的“腊纸筒”,据说是做“大蜡烛”的模,那种白色的“大蜡烛”,直经有三四厘米,长约有三十厘米,不知道具体的用途。这种“腊纸筒”易燃,一根火柴就点燃了,它燃烧后再引燃劈柴和煤。后来家搬到铜川市区,老爸及我后来的单位属于建筑施工单位,最不缺的是加工木料剩下的“刨花”,用它来引火也是非常好用。烧煤火做饭,每次生火特别麻烦,就必须学会“封火”,早上做完饭,把“面煤”拌水加湿后盖在火上,能够延长燃烧的时间,中午就可以不用生火直接做饭了,“封火”有一些技巧,封死了,火就被压灭了,封的轻了,火就燃尽了。大人们经常会为火封的是否成功而懊恼或者欣喜。

记得那时老爸身体不好,家里订的鲜羊奶,老爸用铁丝弯成一个圈状,然后做了两根铁丝吊着一只旧搪瓷碗,等火红了不再冒烟,再把盛了羊奶的碗放上去,红红的火虽然没有煤烟,却止不住飞灰,特别麻烦,没有几天就放弃了。现在使用的煤气灶,随时用随时打火,使用的热水器,随时用随时就有热水,喝杯开水随手一接,太方便了。那时候,吃饭多已面食为主,也吃大米饭,蒸米饭时,用一只洗脸盆大小的盆子,把米和水按一比三的比例放进盆里,盆再放进锅里,锅里放一些水,盖上锅盖焖蒸四十分钟。老妈做的菜米饭也很好吃,把白菜、萝卜、土豆和粉条等先炒了,汤汁要多一些,然后把洗好的大米放进去,一定要用小火慢慢焖熟,吃的时候,紧挨锅底处会形成一层焦黄的锅巴,特别好吃。对比一下现在用的电饭锅,蒸米饭真是太轻松了。

以前洗衣服,大洗衣盆里架上搓衣板,狠命的搓,粗布衣物遇到水后,又硬又沉,冬天舍不得用热水,手指头冻成了红萝卜,针刺般疼,等到过春节前拆洗被褥,忙活几天都干不完。拆洗被褥时,缝被子的活最是麻烦。老岳母讲过一个关于缝被子的笑话,是说旧社会的一对笨婆媳,媳妇不会和面,干了加水,稀了加面,不一会,面盆就盛不下了,于是就求救在里屋的婆婆,婆婆非常恼怒,对媳妇就是一顿责骂,最后说“要不是我缝被子把自己缝进被子里出不来,今天就好好的修理你一顿!”我十几岁就学会了缝被子,缝的比二姐缝的都好。第一次家里花二百多块钱买的单缸洗衣机,觉得太神奇了,洗衣服竟然可以不用动手!尽管还是需要用手去拧干,也洗的不是太干净,可真的感觉特别满足。现在的全自动洗衣机,脏衣服扔进去,干净衣服拿出来晾上即可,洗个被单跟玩似的。

过年吃饺子,比现在有年味,临近过年的那几天,家家户户满楼都是剁肉的声响,叮叮咚咚、红红火火。二三斤肉,肥的多瘦的少,拌上一大盆榨过水的萝卜,包上几百个饺子,饺子里会随机包进去几枚硬币,捣上蒜泥,加上油泼辣子和醋水,吃着是真香。谁吃到了包有硬币的饺子,谁就是来年最有福气的那个人,会因此兴奋好多天呢。

过去的日子清苦,可人们都特别单纯,没有暴发户,没有所谓的土豪,不去攀比,更没有太多的失落,幸福感满满的。我们怀念那时生活的快乐,无忧无虑,人累,心却不累。不像是现在,身体可以很舒坦,心却永远不能开怀。

二〇二一年十一月二日

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