第一次用电饭煲熬绿豆汤 可是水都开了 绿豆还没煮烂 还是硬的好像 怎么办（绿豆汤为啥要冰冻2小时才煮）

绿豆粥有讲究，不烂的绿豆水下火的功效更高，完全可以食用；只是不开花的绿豆水外观不是太好看，口感也不是很好；如果喜欢开花的绿豆粥，那么绿豆就不要冷水着急放，而是先加水，待水开马上下绿豆，绿豆开花比较快而且开花也大。希望对你有帮助。