九阳电饭煲快速煮功能（九阳电饭煲用快煮还是精煮）

米饭是按精华煮键，电饭煲上的精华煮，快速煮等功能都是用于制作米饭的，蒸煮功能可以蒸鸡蛋馒头等。

蒸米饭有精华煮，超快煮和标准煮，精华煮时间长，但是做出来的米饭比较好吃，超快煮时间短，很快，标准煮介于两者之间，用户可以按照时间需求进行选择。

当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做潜热，这时候温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，饭煲里的温度便会再次上升。电饭煲里面有温度计和电子零件，当发现温度再次上升的便会自动停止煮饭。