大米饭吃腻了，大家可以试试什锦香肠焖饭了，饭菜一锅出，简单省事又好吃，我家经常这样做呢~~~
By 老方小雨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大米 3杯
- 土豆 1个
- 青椒 1个
- 香肠 1根
- 胡萝卜 1根
- 食用油 适量
- 食盐 1小勺
做法步骤
1、备好食材，土豆去皮和其它食材一起洗净，备用
2、香肠切小块，青椒、土豆和胡萝卜切滚刀块，少许胡萝卜切花片
3、锅中倒油，下青椒煸香后盛出
4、锅中留底油，放入土豆、香肠和胡萝卜
5、加1勺食盐，翻炒均匀，放凉备用
6、将大米，用水淘洗干净
7、把刚炒过的食材，全部倒在大米上面，再加入清水，水量莫过食材即可
8、合上盖子，按上煮饭键；也可以这样操作，长按“开始键”5秒，右上角的WIFI显示灯，亮起
9、同时打开手机上面的操作程序，选择相应功能键，点击启动
10、煮饭的过程中，手机和电压力锅是完全同步的
11、结束后，打开锅盖
12、放入之前炒过的青椒片，翻拌均匀即可
13、盛入碗中
14、趁热开吃，又香又好吃，关键方法还简单
小贴士
1、将香肠及蔬菜，提前用油、盐煸炒一下，再混合大米一起煮，会更加入味。 2、使用电压力锅煮饭，同样的大米，但水量要比普通电饭煲要略少些，更加地好吃。 3、觉得WIFI繁琐，也可以直接选择默认模式煮饭。
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
