俗话说民以食为天，粮食对于我们来说很是重要。前段时间袁隆平爷爷去世的消息令我十分震惊，那样一个和蔼可亲的爷爷，一个处处为粮食安全努力的爷爷，一个让近14亿中国人吃上饱饭的爷爷就这样的与世长辞了。这段时间咨询过南方的朋友，几乎都会赞美东北的大米，要比南方的好吃许多。其实一方面与水土有很大的关系，毕竟寒地黑土一年一茬的水稻也孕育了口感更好的大米，另一方面则得益于家中那台拥有众多高科技的电饭煲---米家智能电饭煲3L。
说到米家智能电饭煲想必大家都不会陌生，记得好像是米家电饭煲的出现才彻底将出国购买电饭煲的热潮慢慢压制下去了，不仅外观功能上不输于国外的电饭煲品牌，价格上却更加亲民，随之而来的便是越来越多的家庭用上了智能电饭煲，也让我对米饭的口感越来越挑剔了。最近米家智能电饭煲迎来了升级，不仅外观上有了一些不同，内部也有了进一步的调整，在相同的大米下具有微压IH的米家智能电饭煲3L口感更Q弹一些。
新一代的球形蓄压阀对米饭进行100-300pa的精准微压，同时在IH电磁环的加热配合之下，让米饭受热更加均匀。通过与前代米家电饭煲对比之后发现，新一代的电饭煲煮饭的香气更浓郁，颗粒更饱满，由于个人比较喜欢软糯一点的米饭，通过米家智能电饭煲自带的3000 烹饪曲线，可以选择我想要的口感。在口腔中细细品味以及唾液淀粉酶的分解下米线饭那种本应该带给我的香甜口感瞬间迸发出来，不禁让人感叹道：米饭也是值得细细品味的。
然后我们从外观上来看，在操作面板部分，新的OLED智显小黑屏相比上代产品的隐藏式LED显示来说虽然有些突兀，但对于预约信息、烹饪信息和云菜单均可在此进行显示，文字显示更大，也就意味着对家中的老人来说也更友好一些。
除去前面板的显示屏幕有所改变外，个人觉得单纯从外观上来看，与上一代米家智能电饭煲放在一起可以看到区别还是比较明显的，后者科技感更强一些。
增加了NFC功能后无疑方便了我们，在手机中操纵电饭煲就不需要打开APP在多个设备中查找，可以直接通过电子标签的触碰会自动打开米家APP中米家智能电饭煲了，打开的速度还挺快的，支持NFC功能的手机都可以使用。
新一代的大金PFA粉体不粘涂层内胆，耐久抗腐，彻底解决了消费者在使用电饭煲产品时由于内胆长久使用后出现肉眼可见的涂层脱落。从上一代米家电饭煲的使用情况来看，一个3-5口之家日均使用2次的情况下。新一代米家智能电饭煲可以用到5-6年。对于售价不足500元的电饭煲来说，平均每年的使用成本不到百元，是很值得了
电饭煲的底部为散热通风孔以及电源插孔，在日常使用的时候要注意不要遇水造成电器损坏，同时底部设有两个凹槽，方便移动，又不占用电饭煲的其他空间。美观的同时又很实用，人性化的设计值得点赞。
打开电饭煲后可以和之前家里买的作为对比，顶盖部分除了温度传感器的位置不同外剩下的结构都相同。顶盖都支持拆卸清洗，建议每一次煮饭后都要对其清洗，避免细菌滋生。
此外最令我喜欢的就是独特的米饭口感自定义功能，通过云端海量的米种数据匹配出3000 煮米方案，有针对性的烹饪加热曲线，并且添加了米种自定义功能，蒸出的米饭软硬度动态可调，可以说是完全实现了众口可调的效果。
这一项功能彻底摆脱了我与奶奶之间的“代沟”，按照常理来说，老年人牙口不好应该会更喜欢相对松软的米饭，而我家中的老祖宗却喜欢稍硬的米饭，这对于我的胃肠道来说的确是个不小的挑战。而有了米饭软硬度自定义的功能之后，蒸两锅不同口感的米饭就老少皆“愉”了。
机器内置搭载的NFC电子标签装置支持手机触碰，贴一贴就可以轻松进入APP端的智能厨房场景，快速物联，急速开启美食的交互之旅。打开APP的菜单不难发现，除了米饭外还有各式各样的菜谱可供选择，就我个人而言，其中的黄桃罐头、卤猪蹄、戚风蛋糕都十分的令我满意，可以说是“傻瓜式”操作了。
米家智能电饭煲3L并非只能焖饭而已，桌子上的红烧肉也是出自电饭煲之手，只不过后来我又用炒锅收汁了。3L的容量对于我家四口人来说完全足够，两杯半的米就够吃了，如果人再多一些也，没有问题，米饭的口感Q弹有嚼劲除了与大米的品种有关外电饭煲的加成也不容小觑。
个人觉得美好的事物能治愈一切，尤其是美食，更能够让人心情愉悦，一锅好饭不仅仅取决于它本身的品质，更与他的烹饪器材有着很大的关系，不如趁着天气炎热没有胃口的夏季，换上一台更加个性化的米家智能电饭煲来舒缓你的味蕾，让我们的生活变得更美好一些。
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