电饭煲青萝卜炖排骨正规做法（电高压锅炖排骨萝卜最简单做法）

1、排骨 700克、去皮花生 半碗、蚝油 1大匙、生抽 2茶匙、老抽 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 2茶匙、料酒 2茶匙。

2、排骨洗干净，沥干水份

3、放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和糖腌10-15分钟。

食材清单

排骨 500克 、 青萝卜 2根 、 姜片 6片 、 小葱 5根 、 料酒 1勺 、 盐 1.5勺 、 胡椒粉 1勺 、 鲜鸡汁 1勺。

烹饪步骤

1准备好所需食材，萝卜去皮，清洗干净所有食材。

2姜切片，葱卷成葱结。

3大小依自己的喜好来调整。

4烧一锅开水，放入排骨，加入1勺料酒和2片姜，焯3-4分钟。

5把血水煮出来，捞出排骨，用清水冲洗干净。

6重新再烧一锅水，放入排骨，葱结，姜片，加入盐和胡椒粉，大火煮开后，转中火煮35分钟左右。

7加入萝卜继续煮30分钟

8最后一步，加一点鲜鸡汁就可以装盘开饭了。汤鲜味美！