可以适量放盐。在做大米粥时,适量的盐可以提升粥的味道,使其更加美味。但是过多的盐会影响粥的口感,使其变得过咸。因此,建议在煮粥的过程中适量放盐,根据个人口味来调整。通常情况下,每100克大米需要放入约2-3克的盐,可以根据自己的口味进行微调。总之,适量的盐可以提升大米粥的口感,但是要注意不要放入过多。
如果想吃咸味的粥,用什么锅煮都可以放盐。另外可以加点皮蛋瘦肉啊或者海鲜啊,或者猪杂啊等等,最后起锅的时候加点白胡椒粉葱花,美滴很!
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