电饭锅盐焗鸡做法:材料:鸡腿3只,姜1块,葱3根,盐少量,盐焗鸡粉少量,料酒少量。
制作步骤:
1、鸡肉洗净,用厨房纸吸干水份。
2、少量料酒摸遍鸡肉,也可以用白酒,主要是为了去除鸡肉的腥味。
3、加少量盐,盐焗鸡粉,姜片,摸遍鸡肉,装进保鲜袋,放冰箱隔夜,这样是为了让鸡肉更入味。
4、第二天拿出鸡肉,电饭锅内抹上油,放入姜片垫底,防止鸡肉糊锅,加上葱段。
5、按下电饭锅煮饭键,跳掉的时候开锅试了下味道,觉得有点淡,倒点酱油进去,翻动鸡身,再按下煮饭键,跳掉后,就可以开吃。
电饭锅盐焗鸡做法:材料:鸡腿3只,姜1块,葱3根,盐少量,盐焗鸡粉少量,料酒少量。
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3、加少量盐,盐焗鸡粉,姜片,摸遍鸡肉,装进保鲜袋,放冰箱隔夜,这样是为了让鸡肉更入味。
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