需要食材:大米适量、番茄一个、火腿适量、胡萝卜适量、青豌豆一大把、土豆一个、生抽适量、蚝油一勺、食用油适量、猪油一勺
制作方法:
1、火腿、胡萝卜、土豆切丁。番茄去皮去蒂保留完整。
2、土豆用油煎至金黄色,铲出备用。(怕土豆煮熟后粘在一起)
3、把米淘好,放入和平时煮饭一样多的水,把火腿、胡萝卜、清豌豆、土豆、番茄放入锅中,加适量生抽、一勺蚝油、适量食用油和一勺猪油。盖好姜,按下煮饭键。
4、饭煮好后,用饭勺拌匀即可食用
1/4 番茄洗净,挖走蒂,在底部割十字

2/4 米洗净,放比正常少一点点的水,因为番茄会出水,放入番茄,洒上少许盐;按下电饭煲煮饭按钮……

3/4 牛肉剁碎,调味:豉油和糖;待电饭煲的饭煮开后收干水前放入,盖上继续煮,电饭煲自动停止后再保温十分钟

4/4 做成后把番茄皮去掉,剩下的材料拌匀,开饭!