怎么让电饭煲蒸出来的米一粒一粒的（电饭煲怎么蒸出来米饭一粒一粒的）

呵呵，有一个最简单的方法。买那种最差的米，比如说早稻米，其实这种米也并不是说质量上差，只是口感上差一点，有点糙糙的，一般糙一点的米就不会太粘，呵呵，其实饭店的饭也会考虑到成本的哦。

如果是想吃好点的米的话，强烈推荐红米哦，外酥内软型的，粒粒分明，我相信楼主应该会喜欢。

做的过程上，可以先把米和水放进电饭煲，煮开之后米还没糊的时候捞出来，在电饭煲上放一个蒸屈，铺上钞布，下面放水蒸熟就可以了。呵呵，不过这个技术把握上有点点难度，希望楼主能成功。