材料：排骨500克，生姜一块，大蒜两段，八角一个，桂皮一小块。
做法：
1、将排骨切块。
2、将排骨泡在清水中出一血水,大约泡二十分钟左右。
3、把所有配料清洗一下,大葱切小段,生姜用刀拍碎。
4、将电饭锅中加放少量的食用油，然后盖上盖子，按下煮饭键加热，油热后打开盖子加入所有配料爆香。
5、将排骨丛清水中捞出控一下水。
6、将控好水的排骨平摆在电饭锅内，排骨摆放好后，盖上盖子按下煮饭键开始煮。
7、排骨煮至电饭锅跳至保温时打开盖子把排骨翻个面。
8、排骨翻面后盖上盖子再煮一次,然后加入所有调料。
9、加入所有调料后加入清水以盖住排骨为宜,按下煮饭键继续煮.排骨煮至煮饭键跳起排骨即煮好了。
1. 买了三根排骨
2. 盆里加水，把排骨泡上，我泡了一下午
3. 电饭煲里加适量水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒一个。按煮饭键烧水。利用这个时间处理一下排骨
4. 排骨冷水下锅、焯水。就是煮两分钟
5. 焯完了
6. 把排骨捞出来
7. 这时候电饭煲里的水也热了，把排骨放里面，盖盖子炖半小时
8. 半小时后加一点酱油
9. 萝卜洗干净
10. 切成自己喜欢的块
11. 倒入锅中
12. 加适量盐
13. 再炖个十来分钟，萝卜熟了入味了就可以了
14. 装盘吃吧
