电饭煲煮粥防止溢出的方法（电饭煲定时煮粥防止溢出的方法）

电饭锅煮稀饭时经常开盖用勺子搅动，这样稀饭不会溢出。稀饭具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：大米 90克、红薯 400克、水 适量。

一、大米放水中泡一小时。

二、电饭锅放水插上电源开水煮。

三、水开后放入大米继续煮。

四、红薯洗净切块，放一旁备用。

五、大米煮10分钟后，电饭锅内放入红薯块，继续煮，期间不断的用勺子搅拌。

六、30分钟后即可盛出，这样稀饭就煮好了。

要想电饭锅煮粥不容易溢出来，可以在煮粥的时候不要大量加水，只加到电饭煲的三分之一处就可以了。也可以在煮的时候盖子不要盖紧，留一道缝，最后在粥快煮开之前，在里面加上少量食用油，也能起到防溢的作用。

油的密度比较小，和水混合时，会漂浮在水的上层，将水和空气分开，而油的沸点又比较高，当水温达到100摄氏度的时候，这一层油就能有效抑制水的沸腾。