1、首先买一些优质绿豆，选择绿豆时，要看其中是否无杂质、虫眼、异味，如果没有这些则是比较优质的绿豆。
2、选好绿豆之后，将绿豆倒入盛器中，再倒入清水没过绿豆，浸泡二十分钟（为了将绿豆泡软，如果不提前浸泡，那煮的时间就会长一些）。
3、浸泡二十分钟之后，将绿豆捞起来倒入电饭锅的盛器中，再往里面倒入足够量的清水；如果想要绿豆汤稠一些，则可以放少点水；想要稀一些，就放多些水即可。
4、然后盖上锅盖，煮三十分钟；我用的是一般家用的电饭锅，如果用高压锅煮的话，大概20分钟就可以了。
5、待三十分钟之后，绿豆基本上都被煮烂了，即可将白糖放入锅中（白糖的量按个人喜好决定，喜甜的可放多点，不喜甜的可放少些）。
6、放糖之后，再盖上锅盖，重新将绿豆汤煮滚即可；那么用电饭锅煮简单的绿豆汤就完成了
绿豆汤是一道夏季清凉的甜品，用电饭煲制作非常方便。以下是一个简单的做法供您参考：
所需材料：
1. 绿豆：150克；
2. 冰糖：适量；
3. 柠檬：适量。
制作步骤：
1. 将绿豆用水浸泡20分钟左右，然后把绿豆洗净并沥干备用；
2. 将绿豆和适量的清水倒入电饭煲中，水不要过多，约是绿豆两倍即可；
3. 接通电源，按下煮饭键，开始烹饪绿豆汤。电饭煲会自动煮至开关跳起，此时需要将绿豆稍微搅拌一下，再按下煮饭键，让电饭煲继续工作；
4. 当绿豆熟软后，加入适量的冰糖，继续煮10~15分钟至冰糖完全融化；
5. 等到绿豆汤凉了之后，将柠檬切成片加入，即可食用。
注意事项：
1. 绿豆一定要提前浸泡，否则会影响煮熟的时间；
2. 电饭煲的品牌和型号不同，煮绿豆汤时间也不尽相同，需要根据电饭煲的说明书来操作；
3. 加冰糖时要适量，过多会影响绿豆汤的口感；
4. 冰糖不能在煮整个过程中加入，以免影响绿豆煮烂。
