主料
梅肉半斤 叉烧酱3-4勺
蜂蜜2勺 姜3片
葱1根（切成葱段） 蒜蓉适量
电饭煲版蜜汁叉烧肉的做法步骤
1. 将肉均匀地抹上叉烧酱，加入葱段、蒜蓉、姜片一起拌匀。放入冰箱腌制一个晚上
2. 将腌制一晚的肉放入电饭煲，把姜片、葱段取出，加入蜂蜜，盖上锅盖 按煮饭键，闻到香味时将五花肉翻转一下，直到收汁就可以了。
3. 香喷喷的蜜汁叉烧肉出炉了，切片浇汁便可上桌享用了。
材料：
1. 500克猪里脊肉
2. 适量蜂蜜
3. 适量生抽
4. 适量料酒
5. 适量姜片
6. 适量葱段
7. 适量盐
8. 适量白胡椒粉
9. 适量油
步骤：
1. 将猪里脊肉切成长条状，用刀背拍松。
2. 在猪肉中加入适量的盐、白胡椒粉和料酒，腌制20分钟。
3. 在电饭煲内放入适量的油，加热至油温升高。
4. 将腌制好的猪肉放入电饭煲内煎炸，煎至两面金黄色。
5. 加入姜片和葱段，继续煎炸1-2分钟。
6. 加入适量的蜂蜜和生抽，翻炒均匀。
7. 将电饭煲调至煮饭模式，煮熟即可。
小贴士：
1. 煎炸时火不要太大，以免猪肉糊掉。
2. 蜂蜜可以根据个人口味调整用量。
3. 煮饭模式时间根据电饭煲的不同而有所不同，可以参考电饭煲的使用说明书。
