12升的电烤箱多少钱(电烤箱12升)

12升的电烤箱多少钱(电烤箱12升)

首页家电维修电烤箱更新时间:2022-01-20 14:24:45

和孩子一起玩蛋糕,虽说我们不过圣诞节,但是让孩子了解了解也算是长知识了,用烫面戚风蛋糕卷做树桩蛋糕炒简单。

By 绿pegk

用料

做法步骤

1、准备两个无油无水干净的盆,和做蛋糕卷的材料。

2、金龙鱼低筋小麦粉过筛备用。

3、纯牛奶和玉米油搅打乳化。

4、小火烧开,离火冷却一分钟。

5、倒入过筛的低筋面粉用切拌的方式拌匀。

6、加入过筛的可可粉拌匀,加入4个蛋黄和一个全蛋拌匀。

7、拌好的蛋糕糊。

8、蛋清加入几滴柠檬汁,白糖分三次加入打发,打发好的蛋清呈大弯钩状态,光泽度好。

9、蛋白挖三分之一和蛋糕糊拌匀,切拌。

10、拌匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中拌匀。

11、拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘,要刮板或者抹刀抹平。

12、放入预热好的烤箱170℃烤18分钟。

13、趁热撕开油纸,做树桩蛋糕卷正反面都可以。

14、准备馅料,淡奶油加10克白糖打发拌入一勺花生酱拌匀,加花生碎,太香了。

15、蛋糕卷一边削斜口,坚果奶油霜铺在蛋糕卷上,斜口面薄一些,好卷。

16、用擀面杖提起油纸卷好,定型半小时。

17、巧克力片隔水融化。

18、融化好的巧克力。

19、巧克力和淡奶油拌匀。

20、用抹刀均匀的抹在蛋糕卷上,用勺子抹出树皮纹路。

21、装饰,怎样漂亮怎样来。

22、漂亮吧!味道不错✌!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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