作者:孙大囍
用料
大肉 适量
锡纸 一张
盐 适量
姜末 适量
辣椒面 适量
胡椒面 适量
花椒面 适量
糖 适量
孜然粉 适量
酱油 适量
做法步骤
1、把肉切片
2、加入姜末
3、加入适量的盐和适量的糖
4、以此再加入胡椒面 花椒面和孜然粉
5、加入辣椒 进行好好地搅拌 均匀之后 研制了一个半小时
6、放好锡纸 把肉平铺在锡纸上
7、平铺好给每一片肉刷上油
8、我用的微波炉上下管加热风的档 上下管分别180度 先烤了十分钟
9、烤完十分钟之后拿出来之后换烤盘 把肉都重新放在烤盘上 可以再加入孜然和辣椒 准备重新再烤
10、把烤盘放在烤网下面 等油都滴下来 因为我家最少要烤十分钟 其实我觉得五分钟就完全合适了 再用一样的温度烤
11、烤完之后 就可以吃啦 这次真的非常好吃!很像我爸爸用烤架烤出来的 !第一次用烤箱非常美味!!!
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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