对于一个喜欢做美食的人而言,家中烹饪食物的器具必不可少!
接下来分享关于一套烤箱美食食谱《跟着君之学烘焙》,一本好的烘焙书将使你变成烘焙的魔法师!
先来看看我跟着食谱做的一款蔓越莓司康,超级简单,只要按照食谱准备材料,再搅一搅拌一拌放入烤箱烤就行了,特别省事!
- 面粉 150g、白砂糖 20g、泡打粉 4g、盐 1.5g、黄油 50g、牛奶 25g、鸡蛋 40g、蔓越莓 50g
1把准备好的材料分别依次加入到面粉里,搅拌均匀!
整理成面团时厚度大约1.5cm,我用的水杯固定形状
放入烤箱烤200度10分钟,180度5分钟
蔓越莓司康做起来太简单啦,一次就成功!