晚上先做好香蕉燕麦挞皮，第二天直接放酸奶和水果就可以啦！ 营养又快手的早餐
By miranda果冻 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 香蕉 1根
- 燕麦片 100g
- 无糖酸奶 一袋
- 当季水果 适量
做法步骤
1、香蕉用勺子碾成香蕉泥。
2、分两到三次加入燕麦片，搅拌均匀。如果是比较大颗粒的燕麦片，最好先打碎。
3、燕麦片的量不一定正好100g，因为香蕉的大小、含水量也不同，所以少量多次地加入燕麦片搅拌成能成型不粘手的状态就可以了。
4、蛋挞模具里面刷点黄油防粘。然后把香蕉燕麦糊铺在模具上沿着边缘压出挞皮形状。
5、放进预热好的凯度B7台式蒸烤一体机，170度20分钟。
6、加入酸奶和水果加上薄荷叶或迷迭香装饰就可以啦！
香蕉的营养功效
香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
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